祖母の家に遊びに行くと、作ってくれたおにぎりです。 素朴ですが、懐かしくて、とっても美味しいです。 赤紫蘇といえば、赤紫蘇ジュース、梅の色付け、ゆかりなどを作ることが多いかと思いますが、赤紫蘇を塩漬けしてアク抜きしたのを白梅酢で漬けると長期…
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